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今天的晚餐本來要做的是[絲瓜蛤蜊],
但是蛤蜊買太多就變成蛤蜊絲瓜了,
材料:
絲瓜一條
蛤蜊一把(約手捉的量)
薑絲少許
枸杞少許
做法:
1.蛤蜊先吐沙備用(要吐乾淨不然湯就報消了)
2.絲瓜切成半月型約手指頭粗
3.熱鍋乾炒絲瓜跟枸杞至絲瓜有一點點焦
4.加水煮到絲瓜變軟
5.加入蛤蜊跟薑絲煮到蛤蜊開不搞自閉及可
以上是我自己的做法,口味可以自行變化,
但是拉肚子概不負責
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- Sep 20 Sun 2009 22:13
蛤蜊絲瓜
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